再过几天,中秋节的佳节就要到了。无论是农村还是城市,忙还是休息,都要抽出时间做好吃的中秋节宴会。有些美食,中秋节一定要摆好,意味着圆满,新的一年好运不断。月饼。
月饼是中秋节日千家万户吃的美食,意味着圆满,现在月饼馅料非常多,但最有名的老五仁月饼最受欢迎,当然这几年也出现了很多价格高的美味月饼,如蛋黄、莲蓉等,价格高还是低鲫鱼豆腐汤。为什么中秋节一定要喝鱼汤?鱼预示着每年多馀的意思,意思非常好,而且秋天是非常干燥的季节,多喝汤对健康有帮助,鲫鱼豆腐汤是非常有营养的食材,这个季节特别适合喝,中秋节的家庭宴会怎么减少呢?此外,鸭肉是人们补充的优良食材。今天的编辑准备了啤酒鸭,喜欢的朋友往下看吧!啤酒鸭成分:鸭腿500克,啤酒350毫升,花生油10克,精盐1.5克,老抽4克,青椒1克,青葱2根,姜15克,独蒜2克,八角形3步:1.准备鸭腿,切成小块,洗净沥水准备。
2.准备老抽、生抽、啤酒、黑胡椒粉、葱、姜、蒜。生姜、蒜切厚片备用。3.锅里的油很热,炸香姜片,放入鸭块,炒均匀,用中火炒油。
加入八角,炒出香味。4.加入蒜片,翻炒均匀。加入老抽,炒至鸭肉上色。
加入啤酒,用小火煮30分钟。5.加入黑椒粉,翻炒均匀。淋入生抽。
烤好的啤酒鸭,把好吃的味道放进碗里就行了。鸭肉的营养价值与鸡肉相似。
鸭肉有益气补虚、养胃生津、清热健脾的效果。鸭肉的价格也不贵,比其他肉便宜,是营养高的肉类。
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